Thunfischnudelauflauf für die eilige Quilterin

Zutaten:
2 Becher Schmand und 1 Becher Schlagsahne
ca 300g Bandnudeln gekocht( aber noch sehr bissfest)
2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft
Salz Pfeffer, Paprikapulver
1 rote Paprikaschote klein gewürfelt oder bei Spitzpaprika in feine Ringe geschnitten
getrocknete Kräuter nach ihrer Wahl eventuell etwas Knoblauchpulver.
1 Tüte geriebener Käse
Ein Auflaufform fetten, den Schmand mit den angegebenen Zutaten verrühren und mit den Gewürzen kräftig abschmecken. Nudeln und Soße mit Gemüse abwechseln in die Auflaufform schichten. Mit Soße abschließen. Dann den geriebenen Käse darüber verteilen und im Backofen bei 160° C goldbraun backen. Backdauer ca. 15 bis 20 Minuten.
Dazu schmeckt am besten ein frischer bunter Salat.